גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | מעורב ירושלמי |
מתכון למעורב ירושלמי המפורסם - אוכל רחוב ירושלמי מתערובת חלקי עוף עם בצל ותבלינים שאסור לכם לפספס, 408 קלוריות למנה, 161 קלוריות ל-100 גרם
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 16.10.2012
5 מנות/יחידות, 253 גרם למנה\יחידה (4-5 מנות)
הערך התזונתי לא כולל את טחול העוף ותבלין החוואייג`. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 408 | 161 |
חלבונים (גרם) | 53.8 | 21.28 |
פחמימות (גרם) | 8 | 3 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 3.07 | 1.22 |
שומנים (גרם) | 16.61 | 6.57 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.57 | 1.41 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.05 | 0.02 |
כולסטרול (מ"ג) | 475.8 | 188.21 |
נתרן (מ"ג) | 833.22 | 329.6 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.05 | 0.42 |
מים (גרם) | 169.85 | 67.19 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 2,162 | 855.09 |
ויטמין B (מ"ג) | 30.19 | 11.94 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.27 | 0.11 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 1.65 | 0.65 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 20.34 | 8.05 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 6.39 | 2.53 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 1.19 | 0.47 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 333.14 | 131.78 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 14.51 | 5.74 |
ויטמין C (מ"ג) | 5.8 | 2.3 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.1 | 0.04 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.79 | 0.31 |
ויטמין K (מק"ג) | 2.57 | 1.02 |
סידן (מ"ג) | 44.46 | 17.59 |
ברזל (מ"ג) | 12.3 | 4.86 |
מגנזיום (מ"ג) | 56.91 | 22.51 |
זרחן (מ"ג) | 541.95 | 214.38 |
אבץ (מ"ג) | 6.68 | 2.64 |
אשלגן (מ"ג) | 565.12 | 223.54 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 2.71 | 1.07 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.08 | 0.03 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.56 | 0.62 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 3.12 | 1.23 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 2.72 | 1.08 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם