דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 424 גרם למנה\יחידה (5-6 מנות (תלוי בגודל המנה))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מחממים את השמן בווק, מקפיצים את חזה העוף עד שמשנה את צבעו ללבן ומוציאים לקערה.
  • 2 באותו השמן (ניתן להוסיף כל פעם לפי הצורך) מקפיצים את הבצל עד שמתרכך קצת, מוסיפים את הגזר וממשיכים להקפיץ עוד כמה דקות.
  • 3 מוסיפים את הפלפל האדום, הכרוב, הפטריות, הנבטים והשום, ומקפיצים במשך כ- 5-10 דקות עד שהירקות מתרככים אבל לא נעשים סמרטוטיים.
  • 4 מוסיפים את חזה העוף ומערבבים. בינתיים מבשלים את הנודלס על פי הוראות ההכנה ומסננים.
  • 5 לרבע כוס המים הרותחים מוסיפים את הסוכר החום, המלח (מומלץ להפחית מכיוון שגם רוטב הסויה מלוח מאוד) ורכז הרימונים, מערבבים היטב ויוצקים מעל הירקות.
  • 6 מוסיפים את רוטב הצ`ילי המתוק, רוטב הסויה ושמן השומשום, ומערבבים.
  • 7 מוסיפים את הנודלס המבושל, מערבבים היטב ומקפיצים עוד כ- 5 דקות.
  • 8 טועמים ומשפרים טעמים לפי הצורך והטעם. מקשטים בבוטנים שבורים/גרוסים. מתקבל מוקפץ טעים ביותר!
  • 9 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן להוסיף לירקות גם בצל ירוק (מוסיף המון).

ציוד נדרש: ווק.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)553 קלוריות130 קלוריות
חלבונים41.7 גרם9.8 גרם
פחמימות53 גרם13 גרם
מתוכן סוכרים14.4 גרם3.4 גרם
שומנים19.7 גרם4.6 גרם
מתוכם שומן רווי2.7 גרם0.6 גרם
כולסטרול91 מ"ג21.4 מ"ג
נתרן1.2 גרם0.3 גרם
סיבים תזונתיים5.7 גרם1.4 גרם
מים269.2 גרם63.4 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A437.8 מק"ג103.1 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)22.1 מ"ג5.2 מ"ג
ויטמין B1247.4 מק"ג58.3 מק"ג
ויטמין B2325.1 מק"ג76.6 מק"ג
ויטמין B318.1 מ"ג4.3 מ"ג
ויטמין B52.4 מ"ג0.6 מ"ג
ויטמין B61 מ"ג0.2 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B957.1 מק"ג13.4 מק"ג
ויטמין B120.4 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין C72.9 מ"ג17.2 מ"ג
ויטמין D0.3 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין E1.8 מ"ג0.4 מ"ג
ויטמין K94 מק"ג22.1 מק"ג
סידן97.4 מ"ג23 מ"ג
ברזל2.6 מ"ג0.6 מ"ג
מגנזיום69.8 מ"ג16.4 מ"ג
זרחן364.4 מ"ג85.9 מ"ג
אבץ2 מ"ג0.5 מ"ג
אשלגן835.5 מ"ג196.9 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות2.4 גרם0.6 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 367.8 מ"ג16 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 62.2 גרם0.5 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות3.4 גרם0.8 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 93.1 גרם0.7 גרם

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.8% 16.4% 34.7% 44.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
ארוחת צהריים קלה וטעימה
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?