מעורב ירושלמי ביתי

מעורב ירושלמי בהכנה ביתית קלה עם חזה, כבדי ולבבות עוף בשילוב עם בצל ותבלינים, 651 קלוריות למנה, 173 קלוריות ל-100 גרם

הילה רשתי הילה רשתי, חובבת בישול ואפייה, 18.03.2019

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

2 הצבעות

ארוחת צהריים שלא כדאי לפספס

5 מנות/יחידות, 377 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 במחבת מטגנים בשמן את הבצל ולבבות העוף למשך כ- 4 דקות (לא יותר).
2 מוסיפים את חזה העוף ומערבבים עוד כ- 3 דקות (לא יותר).
3 לבסוף מוסיפים את כבדי העוף והתבלינים, מערבבים בעדינות למשך כ- 3-4 דקות ומגישים.
4 בהצלחה ובתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

הערך התזונתי לא כולל את אבקת העמבה. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	651	173
חלבונים (גרם)	86.67	23.01
פחמימות (גרם)	9	2
מתוכן סוכרים (גרם)	3.08	0.82
שומנים (גרם)	27.65	7.34
מתוכם שומן רווי (גרם)	6.26	1.66
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.1	0.03
כולסטרול (מ"ג)	897	238.18
נתרן (מ"ג)	919.78	244.23
סיבים תזונתיים (גרם)	1.12	0.3

מים (גרם)	246.99	65.58
ויטמין A (מק"ג)	4,311	1,145
ויטמין B (מ"ג)	50	13.28
ויטמין B1 (מ"ג)	0.47	0.13
ויטמין B2 (מ"ג)	3.2	0.85
ויטמין B3 (מ"ג)	31.67	8.41
ויטמין B5 (מ"ג)	12.08	3.21
ויטמין B6 (מ"ג)	1.89	0.5
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	653.94	173.64
ויטמין B12 (מק"ג)	28.79	7.64
ויטמין C (מ"ג)	8.07	2.14
ויטמין D (מק"ג)	0.13	0.03
ויטמין E (מ"ג)	1.24	0.33
ויטמין K (מק"ג)	2.82	0.75
סידן (מ"ג)	66.63	17.69
ברזל (מ"ג)	23.84	6.33
מגנזיום (מ"ג)	88.44	23.48
זרחן (מ"ג)	914.23	242.76
אבץ (מ"ג)	12.58	3.34
אשלגן (מ"ג)	853.55	226.65
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	4.71	1.25
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.12	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	2.55	0.68
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	5.23	1.39
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	4.55	1.21