דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
טעים, מזין ובריא

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 107 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 משרים את האפונה היבשה למשך לילה בקערת מים ומסננים.
  • 2 מניחים את הגזר והאפונה בסיר, מכסים במים רותחים ומבשלים כחצי שעה (לאחר הרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים במכסה חצי סגור).
  • 3 טועמים ואם האפונה כבר רכה מעט מוסיפים את העדשים האדומות, קוביות תפוח האדמה, הקוואקר ועשבי התיבול.
  • 4 מוסיפים עוד מים רותחים למרקם "מרקי" ומבשלים עוד כחצי שעה.
  • 5 מתבלים במלח לפי הטעם ומערבבים. אפשר להוסיף עוד מים רותחים עד למרקם הרצוי. מגישים חם.
  • 6 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)244227
חלבונים (גרם)15.58 14.5
פחמימות (גרם)4441
מתוכן סוכרים (גרם)1.04 0.97
שומנים (גרם)1.26 1.17
מתוכם שומן רווי (גרם)0.11 0.1
נתרן (מ"ג)24.7323.03
סיבים תזונתיים (גרם)15.22 14.17
מים (גרם)35.9933.51
ויטמין A (מק"ג)204.13190.07
ויטמין B (מ"ג)0.680.63
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.390.37
ויטמין B5 (מ"ג)0.150.14
ויטמין B6 (מ"ג)0.080.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)7.36.8
ויטמין C (מ"ג)4.13.82
ויטמין E (מ"ג)0.250.24
ויטמין K (מק"ג)28.3426.39
סידן (מ"ג)38.1635.53
ברזל (מ"ג)2.442.28
מגנזיום (מ"ג)6.536.08
זרחן (מ"ג)14.7613.74
אבץ (מ"ג)0.110.1
אשלגן (מ"ג)610.58568.51
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.030.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.030.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
20% 1.7% 20.4% 57.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק אפונה

מרק אפונה

אורז עם ירקות ופירות יבשים

אורז עם ירקות ופירות יבשים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

רוזלך שוקולד ביתי

רוזלך שוקולד ביתי

טורטיה גבינות וזעתר

טורטיה גבינות וזעתר

פיצה מדפי אורז

פיצה מדפי אורז

השניצל המושלם: מדריך וטיפים להכנה ביתית

השניצל המושלם: מדריך וטיפים להכנה ביתית

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪