| בית | » | מתכונים ואוכל | » | ספרי מתכונים, ספרי בישול | » | בורח למטבח |
אוהד מבשל ואופה בורח למטבח
אני אוהד, תל אביבי, עובד בתחום התוכנה ובורח למטבח לקצת שקט ולדאוג שיהיה מה לצלם. מאז ומעולם אהבתי לאכול! (we love you Ohad). בשנים האחרונות הוספתי לתחביב האכילה שלי גם בישול ואפייה, ועל הדרך גם צילום אוכל מקצועי. אז היום אני אחראי על האוכל בשלל היבטיו, החל מהשוק ועד ללשטוף כלים ולשלוח תמונה לאמא מה אכלתי (:
אוסף המתכונים של אוהד אורפז, שף, קונדיטור וצלם אוכל (סה"כ 51 מתכונים בספר)
מתאבנים
ראשונות
עיקריות
- באטר צ'יקן הודי
- חזה עוף בסגנון יפני עם סויה, בצל ירוק ותבלינים
- מעורב ירושלמי של פירות ים ומוסר ים
- נזיד איכרים מהיר
- עוף עם ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי ועשבי תיבול
- פסטה ביתית עם תבשיל פטריות ופילה בורי
- פסטה טריה עם ריקוטה, לימון ואפונת גינה
- פסטה מוקפצת עם ירקות ואצות היז'יקי
- פסטה עם פלפלים קלויים
- קלמארי עם ירקות ירוקים ועשבי תיבול
- שרימפס ומולים עם פפריקה מעושנת ועגבניות
אחר
קינוחים
|
אהבתם?! בשלו ואפו לחבריכם ;) |
תודה מיוחדת: לכל אלו שהסכימו לטעום דברים כשהכנתי גם כשלא ידעתי מה אני עושה.
לכל האנשים הרעבים אי שם.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
עוגת גזר ותבלינים של סתיו
טופו בטוסטר
