יוני שטרן גורמה ביתי

אביב

• סלט עגבניות שרי ובזיליקום
• קוביות סלמון בפסטו לימוני

חורף

• מרק בצל צרפתי קלאסי
• מרק כתומים חלבי
• מרק סלרי קטיפתי
• מרק עגבניות חורפי
• מרק קרם פטריות
• מרק שום

פסח

• חרוסת קלה להכנה
• כדורי חרוסת ביתיים
• עוגיות שוקולד צ'יפס לפסח
• עוגיות שקדים ולימון לפסח
• תבשיל לחי בקר עם ירקות שורש

קיץ

• גלידת סניקרס
• סלט איטלקי קיצי
• עוגת גלידה לוטוס
• עוגת גלידה פרווה
• עוגת גלידה קלה להכנה עם עוגיות לוטוס
• קינוח שכבות עם קרם לימון, מוס שוקולד לבן וקולי תות

ראש השנה

• עוגת דבש עם שוקו-צ'יפס לבן ורוטב טופי-קרמל
• עוגת דבש עסיסית
• קורקבנים ברוטב פטריות

שבועות

• ארנצ'יני
• גבינת חלומי מטוגנת על מצע עגבניות מיובשות
• כנאפה מלוחה
• לביבות בטטה וגבינה אפויות
• ניוקי תפוחי אדמה
• סופלה גבינה ועירית
• סיגרים אפויים עם גבינות ועגבניות מיובשות
• סלט פסטה קר בסגנון בלקני
• ספגטי עם בטטה, פורטבלו ופרמז'ן
• עוגת גבינה קלה וטעימה
• פוקצ'ה איטלקית

פוקצ`ה בלקנית

• פוקצ'ה בלקנית
• פוקצ'ה במילוי פיקנטי
• פטריות במילוי בטטה ובצל סגול
• פטריות פורטבלו ממולאות בגבינה
• פטריות פורטבלו ממולאות בתפוחי אדמה ובצל
• פשטידת גבינות, זיתים ושמיר
• קיש בטטה, גבינת עיזים ופטריות
• קיש בצל וגבינות
• קיש בצל עם פטריות
• קנלוני גבינה
• ריבועי בצק עלים עם עגבניות שרי וגאודה
• שבלולי גבינה ופטריות
• שכבות נוטלה-פקאנים, שוקולד לבן-פיסטוקים וטופי-קרמל
• תבשיל פתיתים עם גבינה מלוחה וירקות
• תפוחי אדמה עם שמנת ופטריות

אחר

• אטריות אורז מוקפצות עם חזה עוף וירקות
• אנטיפסטי בתנור
• אסקלופ חזה עוף בדבש, חרדל וקארי
• בטטה אפויה עם פפריקה ועלי מרווה
• בצל מטוגן פריך
• בראוניז שוקולד פריכים במילוי דואט שוקולד
• וולקנו שוקולד פריך במילוי שוקולד לבן
• חביתה מקושקשת עם בצל, פטריות וגבינה
• חטיפי לחמניה פריכים בחמאת פטריות
• חטיפי פילו במילוי קרם שוקולד
• חטיפי פיתה עם אורגנו, תימין ושום

חטיפי פיתה פריכים עם חמאה ושום

• חטיפי פיתה פריכים עם חמאה ושום
• חיתוכיות טריקולד
• חיתוכיות קראנץ' אגוזים
• טרייפל ליים ושוקולד לבן בניחוח בננה
• כדורי פירה ובטטה
• כדורי שוקולד לבן בציפוי פיסטוק
• כנפיים ברוטב צ'ילי בתנור
• כרעי עוף בתנור בזיגוג מייפל ושום
• לחם קלוי עם פטריות וגבינת גאודה
• לצ'ו
• מאפה פסטה ברוטב עגבניות וזיתים
• מקלוני לחם שום
• משחת בזיליקום
• משקה נוטלה
• נודלס עם ירקות מוקפצים בסגנון סיני
• סלט פטריות עם אספרגוס ופיסטוקים
• סלט פירות מרענן
• סלט פסטה איטלקי
• סלמון אפוי בבטטה, צ'ילי ושום
• סלמון בטריאקי, שום ובטטה
• עוגת גלידה שוקו-וניל פרווה
• עוגת טורט תפוזים
• עוגת מוס נוגט וקראנץ' אגוזים עם ריפל קפה
• פוקצ'ה ים תיכונית
• פטוצ'יני בשום, פטריות ועשבי תיבול
• פטוצ'יני עם סלמון, שום ועשבי תיבול
• פטריות בשמנת, פטרוזיליה ויין לבן
• פטריות פורטובלו ממולאות בשר בקר טחון
• פילה אמנון בציפוי שקדים, אגוזים ושום
• פילה אמנון בקראסט פנקו ופיסטוקים
• פילה אמנון בקרם פטריות ושום
• פילה סול מטוגן
• פילה סלמון בזיגוג אסיאתי
• פילה סלמון בעשבי תיבול ושקדים
• פילה סלמון בפסטו פיסטוקים
• פילה סלמון ממולא בקרם חרדל, שום ופטריות
• פיצה לחם עם בצל סגול ושלוש גבינות
• פירה צרפתי משודרג עם בצל ובטטה
• פסטה בחמאת עגבניות שרי וזיתים
• פסטה בראגו פטריות
• פסטה ברוטב רוזה עם צלפים
• פסטה עם בטטה ושום קונפי
• פסטה עם בצל ופלפלים קלויים
• פסטה עם פטריות ואספרגוס
• פסטה עם פטריות ועגבניות
• פסטה עם פטריות, בטטה ובצל סגול
• פסטו ביתי משודרג
• פריטטה עם ירקות מוקפצים
• פריטטה תפוחי אדמה, בצל, פטריות וגבינה
• פרפה תותים
• פתיתים בפטריות פורטבלו וגבינות
• צ'ירקה פופריקאש - צלי עוף הונגרי עם בצקניות
• קוביות בטטה ופטריות בצ'ילי
• קוביות תפוחי אדמה בצ'ילי מתוק
• קונכיות פסטה בממרח פטריות, פסטו וגבינה מותכת
• קנלוני במילוי חזה עוף טחון ופטריות
• קראסט חטיפים ופיצוחים
• קרוטונים ביתיים
• קרפצ'יו דלעת
• רוטב טופי קרמל
• ריבועי בצק עלים במילוי גבינה, בצל וחלמון
• ריבועי בצק עלים עם בטטה וגבינת פטה
• שעועית ירוקה ופטריות בסויה
• תפו"א מוקרמים בפסטו וגבינה